فلفل مقلى بالطحينة والطعم حكاية.
عن الوصفة
فلفل مقلى بالطحينة والطعم حكاية.
المكونات
- 5 قرون فلفل أخضر حامى
- طحينة
- ملح
- كمون
- خل
- زيت للقلى
طريقة التحضير
-
1
نقلى الفلفل فى الزيت...ونحطه فعلبه بغطاء
-
2
ونجيب معلقتين طعام طحينه ونحط عليها معلقه طعام خل والملح والكمون ونقلبهم ونحطهم عالفلفل المقلى. ونقفل العلبة.
-
3
ونحطها بالثلاجه او عالكاونتر فالمطبخ ساعة عشان الفلفل يتشرب التتبيلة..طعمه حكاية ويتاكل فأى وقت مع اى اكل
-
4
وممكن نعمل كمية ونحفظه بالعلبة ونسحب منه حسب الحاجة..وكل مايقعد فالثلاجه طعمه بيبقى احلى..بس ضاعفى المقادير
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
